食の達人が教えるグルメスポット
神奈川県の美味しい店
田むら 銀かつ亭 箱根町
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-739
TEL 0460-82-1440 (タップして電話する)
営業時間7:(月・木~日)11:00~14:30
17:30~19:30
(火)11:00~14:30
日曜営業
定休日:水曜日、火曜日夜の部
とんかつ、かつ丼・かつ重、豆腐料理・湯葉料理。豆腐カツより、ロースカツのレベルにびっくり。箱根と言えばこちら、豆腐カツで有名な田むら銀かむ亭さんの本店です。キレイな和の料亭的な雰囲気。やや高級感もあります。メニューは、豆腐カツで有名だけど、メニュー的にはトンカツ屋さんって感じです。豆腐カツ煮、甘辛いだげじゃ無く生姜とかも少しずつ効いている上品な美味しさ。豆腐カツの中にはひき肉も入っており旨味と食感がプラスされている。ロースかつは、富士の黒豚、とても美味しくてびっくり。さすがとんかつ100名店。粗めなパン粉がさっくさく。
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