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丸健水産(まるけんすいさん) 赤羽

東京都北区赤羽1-22-8
 TEL 03-3901-6676 (タップして電話する)
営業時間 (月~金)10:30~21:00)
 (土・日・祝)10:30~20:30)
 日曜営業
定休日:第3水曜日
おでん、立ち飲み居酒屋・バー。昼から飲んでも違和感無い町、赤羽。何と言っても赤羽を代表する、立ち飲みは、こちらでしょう。酔っ払いさんは「NO」の店なので注意しよう。「お客さん、今日はずいぶん飲んでいるねー、と言われたら、入店お断りのボーダー・ライン。ルールは簡単。まず、おでん鍋の前に並ぶべし。席の采配から会計まで、ここがこのお店の司令塔です。オーダーに迷ったら、おでんセットが、いいでしょう。「おでん五品(おまかせ)+ドリンク」のセットです。ドリンクは、ビールやハイボールもありますが、オススメは日本酒。人気のおでん種のツートップは、牛スジとハンペン。この二つは、注文してから作り出します。席で出来上がりをノンビリ待ちましょう。あとは、スタミナ、大根、ウインナー、ロールキャベツなども人気。人気の牛スジやハンペンは、数に限りがあり、売り切れになることもあります。注文はその都度並ぶのが原則なので、ある程度まとめてオーダーすると良い。グループなら、メンバーが交代でオーダーに並ぶというのが良い。最後のしめは、サービスのダシ割がオススメ。

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