食の達人が教えるグルメスポット
中野区の美味しい店
日本酒と蕎麦 中野いざ宵 中野区
東京都中野区中野3-34-30ニューフナバシヤビル 3F
TEL 03-6326-0760 （タップして電話する）
営業時間 （月～土）17:30～１:00
定休日：日曜日
そば、居酒屋、日本酒バー。靴を脱いで店内に上がる形式。カウンター割烹のような堀炬燵式のがカウンター10席前後がメイン。お料理は、牛すじの煮込、柔らかく煮こまれた山形牛のスジの旨味が、根菜類に
滲み込んで赤味噌の風味も良い。出汁巻き玉子は、ふんわりとした焼き上がりではないが、ボリューム満点。里芋海老真丈の揚げ出しは、ねっとりとした里芋と甘みのある海老との組合せがサクッフワッとした揚げ方も上手ですし、鰹の香りが、しっかりとした出汁とのバランスも良い。稚鮎の天ぷらは、衣が厚め。せいろは、細くキレイに切り揃えられており、水切りもきっちり。利き酒師の女性スタッフさんは、あれこれ丁寧に説明して下さり楽しく日本酒を選ぶことができる。
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